Еси сотрудник задержался на работе по производственной необходимости (генеральная уборка, поздний заказ и т.д.), то ему проставляются эти дополнительные часы.
Фиксация прихода и ухода со смены ведётся через сообщения в общий корпоративный чат.
Когда сотрудник приходит или уходит со смены — он пишет в общий чат своё имя и слово «в смене» или «ушёл»/»ушла«.
Повара пишут в чат с планшета расположенного на кухне.
Время прихода и ухода — это время сообщения в общий корпоративный чат. Если сообщения о приходе или уходе со смены не было — часы не проставляются.