Рабочий день кассира начинается в 10-00. Соответственно чтобы к этому времени кассир был готов к работе нужно прийти на работу за 15 минут до начала дня.
Начало смены делаем по контрольному списку:
Что нужно сделать до открытия магазина (до 10-00):
- Если на компьютере есть обновления — то обновиться (пароль для обновления такой же как при входе), после обновления перезагрузить компьютер
- Написать в общий чат о приходе на рабочее место
- Открываем кассовую смену
- Включаем терминалы
- Включаем на экране для клиентов меню-ассортимент товаров (budu-buuzy.ru/tovary/video.html), после открытия страницы на пульте нажимаем на среднюю кнопку и выбираем во весь экран.
- Выключаем уличную световую вывеску
- Проверяем свой внешний вид
- Закрепляем на футболку бейджик со своим именем
- Удостовериться что курьер на месте и готов к работе (он за 15 минут до открытия магазина должен зайти и отметится что прибыл и готов к работе). Написать в общий чат в смене курьер или нет
- Включаем подстветку в холодильнике с морсами (если есть)
Что нужно сделать после открытия магазина:
- Делаем расчёт заготовки на завтра
- Отправить в общий чат количество заготовки (сколько и какого вида бууз и пельменей было)
- Ознакамливаемся с новостями и изменениями в разделе новости
- Открываем яндекс карты с зоной доставки для расчёта времени на доставку
- Продукты и товары с меньшим оставшимся сроком годности переставляем в первый ряд
- Проверяем сроки годности продуктов и товаров, у чего истёк срок годности списываем и утилизируем
- Проверяем чистоту на кассовой зоне. Протираем пыль, момем полы
- Проводим контроль качества продукции (до 12-00)
- Если в холодильнике с морсами есть пустые места — закрываем их если морсов хватает, если морсов не хватает, то расставляем их равномерно