- Создание нового заказа клиента
- Работа с заказами
- VIP клиенты
- Говорим покупателям, что готовить замороженные буузы нужно 25-30 мин. после закипания воды. И смазывать растительным маслом донышко у бууз, что бы не прилипали к кастрюле
- ВАЖНО! Делаем дополнительные продажи. Предлагаем не только буузы, но и соусы к ним, напитки, салаты
- Если клиент просит приготовить какое то не стандартное блюдо (буузы без лука, без перца и т.д.), то вежливо ему отказываем, ссылаясь на то что мы готовим только по своему рецепту
- Бонусная система для покупателей. При списании бонусных рублей убираем копейки
- Акции для покупателей
- С клиентами не спорим, соглашаемся с ними. Что бы сохранить лояльность клиента к нашей компании, делаем компенсацию бонусами
- Если клиент пришёл за самовывозом, а заказ ещё в производстве — то предлагаем ему рассчитаться за заказ, чтобы потом при получении не тратить на это время
- Правила поведения с конфликтными клиентами
