Чеснок

Салат морковь по корейски

Инструкция по заготовке и производству салата морковь по корейски. Заготовка Морковь перетирается на крупной тёрке, в неё добавляются чеснок, масло подсолнечное и приправа в пропорциях указанных в ТТК. Далее салат фасуется в пакеты по 100 гр. и замораживается. Когда остаётся менее 6ти заготовленных салатов — производим ещё.

Салат морковь по корейски Читать далее »

Как хранить чеснок

Чеснок хранится при комнатной температуре не в холодильнике. Если чеснок хранить в холодильнике, он испортится. В холоде головка набирается влагой и может заплесневеть.

Как хранить чеснок Читать далее »