Утро

Начало смены оператора

Рабочий день оператора начинается с 9:45. Начало смены делаем по контрольному списку: Написать управляющему в чат о приходе на рабочее место Включаем компьютер На компьютере запускаем в программу Frontpad На компьютере запускаем электронную почту Ознакамливаемся с новостями и изменениями в разделе новое На компьютере запускаем Яндекс карты с зоной доставки Включаем телефон На телефоне запускаем […]

Начало смены оператора Читать далее »

Начало смены кассира

Рабочий день кассира начинается в 10-00. Соответственно чтобы к этому времени кассир был готов к работе нужно прийти на работу за 15 минут до начала дня. Начало смены делаем по контрольному списку: Что нужно сделать до открытия магазина (до 10-00): Что нужно сделать после открытия магазина:

Начало смены кассира Читать далее »

Общая информация кассиру и администратору

ВАЖНО! Заказы, которые проставлены на конкретное время (предзаказы), в приоритете. Сотрудники кушают в специально отведенном месте (не в зале, не на барке, не на кухне). ВАЖНО! Совмещённая оплата (нал + безнал) НЕвозможна. Оплатить можно либо только наличными, либо только картой. Если клиент просит оплатить разными методами — то заказ разбивается на два, один оплачивается наличными

Общая информация кассиру и администратору Читать далее »

Уборка кухни

Протираем пыль вытяжек, полок, столов, и т.д. Затем моем полы со специальным средством для мытья полов. В течение дня протирать столы, по мере их загрязнения. Чтобы у наших клиентов оставалось о нас хорошее впечатление — полы в помещении всегда должны быть чистыми. Один раз в неделю с применением моющих средств проводить мытье стен. Один раз

Уборка кухни Читать далее »

Открытие кассовой смены

В программе FrontPad заходим во вкладку «Деньги» — «Касса». Выбираем свой филлиал. Смотрим остаток по кассе в столбце «В кассе». Сверяем с фактическим остатком наличных денежных средств в кассе (пересчитываем деньги в кассе). Если все сходится, открываем смену. Для этого нажимаем кнопку «Открыть смену». Соглашаемся с предупреждением «Выполнить». В онлайн кассе заходим в «Отчёты» —

Открытие кассовой смены Читать далее »