Новости

Новости

Чек лист для обучения заготовщика

По данному списку необходимо обучать заготовщика: Показываем где хранятся все чистящие средства, принадлежности для уборки кухни Рассказываем про внешний вид Рассказываем, показываем, как нужно мыть руки перед работой Провести по кухне, показать, где что хранится Рассказать, что такое ТТК, как с ней работать Достать мясо для разморозки по ТТК. Показать, где какое лежит в лари […]

Чек лист для обучения заготовщика Читать далее »

Чек лист для обучения лепщика

По данному списку необходимо обучать лепщика: Рассказываем про внешний вид Показываем где хранятся все чистящие средства, принадлежности для уборки кухни Рассказываем, показываем, как нужно мыть руки перед работой Показываем где хранятся замороженные буузы. Рассказать, когда буузы убираем замораживаться. Как фасовать заморозку, как подписывать, куда и как класть Как делать шарики из теста Как раскатывать тесто

Чек лист для обучения лепщика Читать далее »

Чек лист для обучения оператора

По данному списку необходимо обучать оператора: Как на телефоне включить программу «Простые звонки», почту Работа с заказами интернет магазина Работа с Яндекс картами Правила работы с программой Frontpad Рассказать, как помочь определиться с выбором, если покупатель не знает, что купить Предоставить контакты всех магазинов Буду буузы Акции, скидки, действующие в магазинах Рассказать про дополнительные продажи

Чек лист для обучения оператора Читать далее »

Чек лист для обучения кассира

По данному списку необходимо обучать кассира: Показать открытие кассовой смены Уборка рабочего места. Уборка в зале. Показать где находятся чистящие средства, веник, швабра. тряпка, перчатки Рассказать, как ведёт себя хороший кассир: — улыбается клиенту; — доволен, что покупатель пришёл к нам; — старается понять, что хочется клиенту; — устанавливает контакт глаз с клиентом; — показывает

Чек лист для обучения кассира Читать далее »