Смена

Если при закрытии смены не сошлась касса

Стандарты администратора, Стандарты кассира, Стандарты повара-кассира / , , , , /

Что делать если при закрытии смены не сходятся денежные средства находящиеся по факту в кассе с денежными средствами указанными в программе фронтпад.

Если при закрытии смены не сошлась касса Читать далее »

Изменение в начале смены и работой со списком расходников

Новости / , , /

Теперь в начале смены нужно отписываться управляющему в чат о своём приходе. Кассиры теперь не заполняют таблицу расходников, а пишут сколько и что нужно в чат управляющему.

Изменение в начале смены и работой со списком расходников Читать далее »

Промоутер — работа в смене

Стандарты промоутера / , /

Контрольный список для работы в смене: Раздавать листовки нужно рядом с остановками, ТЦ и другими проходимыми местами (согласовываются с кассиром) Промоутер должен активно раздавать листовки и проговаривать текст, который ему сообщил кассир Следим, чтобы телефон работал и в нём работал интернет Если хотим уйти на перерыв — сообщаем (звонок или сообщение) об этом кассиру магазина

Промоутер — работа в смене Читать далее »

Начало смены промоутера

Стандарты промоутера / , /

У промоутера две смены — утренняя (7-30 до 10-30) и вечерняя (17.30 до 20.30) Начало смены делаем по контрольному списку: Ознакамливаемся с новостями и изменениями в разделе новое За 10 минут до начала смены приходит в магазин и берёт листовки у кассира Проверяет, что телефон включен, заряжен, есть деньги для звонка, интернет работает Сообщает кассиру,

Начало смены промоутера Читать далее »

Работа с кассой

Стандарты администратора, Стандарты кассира, Стандарты повара-кассира / , , , , , /

ВАЖНО! Касса с наличными деньгами пересчитывается не только утром и вечером, но и после проведения каждой накладной, после каждого изъятия\выдачи денег из кассы и прочих расходов. Если есть сомнения дали ли вы сдачу клиенту или он утверждает, что вы не давали ему сдачу, а вы её давали — то просим его подождать, пересчитываем кассу, сверяем

Работа с кассой Читать далее »

Завершение смены заготовщика

Стандарты заготовщика / , , , /

Завершение смены делаем по контрольному списку: Выключаем кухонную вытяжку Производим уборку кухни Смена заготовщика заканчивается в 21-00

Завершение смены заготовщика Читать далее »