Повар обещает выполнять все стандарты компании.
Если стандарт не может быть выполнен по какой либо причине — сообщите об этом руководству.
Если у вас есть предложение\дополнение по стандартам, вы знаете как их улучшить или как стандартизировать\улучшить какую либо процедуру или действие — сообщите об этом руководству.
Инструкция по заготовке и производству салата морковь по корейски. Заготовка Морковь перетирается на крупной тёрке, в неё добавляются чеснок, масло подсолнечное и приправа в пропорциях указанных в ТТК. Далее салат фасуется в пакеты по 100 гр. и замораживается. Когда остаётся менее 6ти заготовленных салатов — производим ещё.
Салат морковь по корейски Читать далее »
Инструкция по заготовке и производству свекольного салата.
Свекольный салат Читать далее »
Запрещено разглашать любую внутреннюю информацию компании.
Разглашение информации Читать далее »
Зарплата выплачивается по 5м числам после 15-00, аванс выплачивается по 20м числам после 15-00.
Сроки выплаты зарплаты и аванса Читать далее »
Пошаговая технология производства бууз «Буду Буузы»
Производство бууз Читать далее »
После приготовления пароварку передвигаем на угол плиты.
Пароварка, когда не используется Читать далее »
